恪守传承，重塑经典
坚守传统 12987 酱香酿造工艺
大民族坚持以民族古法酿酒技艺为蓝本，坚守初心，挖掘传统，恪守端午制曲、重阳下沙、数年陈酿、专家勾调的技法，严守“高温制曲、高温堆积、高温蒸馏”和“制曲时间长、储存时间长、生产周期长”的三高三长特殊工艺，酿造高品质民族酱酒。
匠心酿造 匠心诚品
五斤优质好粮才能精酿一斤美酒，为了确保滴滴醇香，甄选品质高粱为原料，其支链淀粉含量高、单宁含量高，粒小皮厚、扁圆结实、耐蒸煮、耐翻铲的特性，使其成为优质的酱酒酿造原料。
